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スマイルプロジェクト

AIヌードル製麺所に新しい製麺機を購入しました

「Project-3 極度の貧困地域への国際支援」では、

カンボジアカンボジアで子ども達の支援を行うフリースクール愛センターと共同で2015年7月にソーシャル製麺所「AIヌードル」をスタートしました。

 

製麺機の使い方を学ぶことから始め、材料の調達、取引先への営業など日々現地のスタッフはがんばって事業を進めてきました。

現在では、麺を納めている取引店は30店に上り、生産量も増加しています。

そこで、新たに製麺機をもう一台購入する支援を行うことになりました。

導入するのは日本製の製麺機タイセー2型。

日本から約1カ月をかけて船便で輸送され、ようやくソーシャル製麺所「AIヌードル」に到着しました。

新しい機械に喜ぶスタッフ。
これで生産効率を上げ、売上UPも見込めます。


スタッフを増員する計画もあり、知識や技術などを身に付けさせる社員教育にも注力していきたいと考えています。

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